Yolunuz Bozburun’a düşerse…
26 Haziran 2009 , Cuma
Bozburun köyünün ucunda, Yeşilova koyunda nefis, gözlerden uzakta bir lezzet durağı; adı Orfoz Restoran. Buraya karadan ulaşım yok. Yürüyerek ulaşmak isteyenler için bir patika yol mevcut.
Tekneyle gidenlerdenseniz Orfoz'un ilk görünüşünden etkilenmemeniz imkânsız. Tepede pervazları çivit mavisi ile boyanmış küçük bir taş ev, evin bahçesinde çatısı pembe begonvillerle örtülü mutfak var. Bahçe muz, çam, gül ağaçları, rengârenk sardunyalar, biçim biçim kaktüslerle süslü…
Orfoz'un mönüsünü deniz ürünleri oluşturuyor. Balık çorbası, kalamar tava, yanında biberli, kekikli, tulum peynirli özel zeytinyağlı çiroz, Köyceğiz'in tarla domatesi, kapari ve soğanla yapılmış tablo gibi bir salata, ev yapımı lezzetli özel ekmek, güveçte midye (sarımsak, karabiber, balzamik soslu), deniz mahsulleri pilavı, midye köftesi, bebek kalamar, ızgara ahtapot ve taze balıklar aklımıza ilk gelenler.
Şahane bir gün batimi eşliğinde, deniz kenarında bu bahçede yemek yemenin keyfini başka hiçbir yerde bulamayacağınıza biz kefiliz!
Paylaş
Paylaş
![]() |
Arkadaşına Gönder |
![]() |
Arşivime Ekle |





